01 - Zutat Putenfilet / Ingredient turkey filet 02 - Zutat rote Paprika / Ingredient red bell pepper 03 - Zutat Gemüsezwiebel / Ingredient onion 04 - Zutat Knoblauch / Ingredient garlic 05 - Zutat Joghurt / Ingredient yoghurt 06 - Zutat Schmand / Ingredient sour cream 07 - Zutat Kokosmilch / Ingredient coconut milk 08 - Zutat Tandoori / Ingredient tandoori 09 - Zutat Brühwürfel / Ingredient stock cube 10 - Zutat Zitronensaft / Ingredient lemon juice 11 - Zutat Basamti-Reis / Ingredient basamati rice 12 - Zwiebel in Ringe schneiden / Cut onion in rings 13 - Paprika waschen / Wash bell pepper 14 - Paprika entkernen / Decore bell pepper 15 - Paprika zerkleinern / Mince bell pepper 16 - Putenfilet waschen / Wash turkey filet 17 - Putenfilet in Streifen schneiden / Cut turkey stripes in pan 18 - Öl in Pfanne erhitzen / Heat up oil in pan 19 - Zwiebelringe andünsten / Braise onion rings 20 - Paprika addieren / Add bell pepper 21 - Paprika mit andünsten / Braise bell pepper 22 - Knoblauch hinzufügen / Add garlic 23 - Tandoori einstreuen / Add tandoori 24 - Brühwürfel addieren / Add stock cube 25 - Tandoori andünsten / Braise tandoori 26 - Wasser dazu gießen / Add water 27 - Köcheln lassen / Let simmer 28 - Sud aus Pfanne entnehmen / Remove brew from pan 29 - Putenstreifen in Pfanne geben / Put turkey stripes in pan 30 - Putenstreifen rundherum anbraten / Fry turkey stripes all around 31 - Brühwürfel hinzu bröseln / Add stock cube 32 - Mehl hinzufügen / Add flour 33 - Gründlich verrühren / Mix well 34 - Mit Chiliflocken würzen / Taste with chili flakes 35 - Joghurt hinzufügen / Add yoghurt 36 - Schmand addieren / Add sour cream 37 - Kokosmilch dazu gießen / Add coconut milk 38 - Gründlich verrühren & abschmecken / Mix well & taste with seasonings 39 - Zitronensaft addieren / Add lemon juice 40 - Fleisch in Auflaufform geben / Put turkey in casserole 41 - Joghurtsauce darüber gießen / Add yoghurt sauce 42 - Vermischen & über Nacht marinieren/ Mix & marinate over night 43 - Im Ofen backen / Bake in oven 44 - Wasser in Topf erhitzen / Bring water to boil 45 - Wasser salzen / Salt water 46 - Reis kochen / Cook rice 47 - Butter einrühren / Stir in butter 48 - Tandoori turkey in youghurt sauce - Finished baking / Tandoori-Pute in Jooghurtsauce - Fertig-gebacken 49 - Tandoori turkey in youghurt sauce - Finished baking 2 / Tandoori-Pute in Jooghurtsauce - Fertig-gebacken-2 50 - Tandoori turkey in youghurt sauce - Served / Tandoori-Pute in Jooghurtsauce - Serviert 51 - Tandoori turkey in youghurt sauce - Side view / Tandoori-Pute in Jooghurtsauce - Seitenansicht