01 - Zutat Risottoreis / Ingredient risotto rice

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01 - Zutat Risottoreis / Ingredient risotto rice

by JaBB

Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

02 - Zutat Schalotten / Ingredient shallots

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02 - Zutat Schalotten / Ingredient shallots

by JaBB

Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

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03 - Zutat Thymian / Ingredient thyme

by JaBB

Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

04 - Zutat Rosmarin / Ingredient rosemary

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04 - Zutat Rosmarin / Ingredient rosemary

by JaBB

Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

05 - Zutat Weißwein / Ingredient white wine

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05 - Zutat Weißwein / Ingredient white wine

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

06 - Zutat Gemüsebrühe / Ingredient vegetable stock

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06 - Zutat Gemüsebrühe / Ingredient vegetable stock

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

07 - Zutat Ziegenfrischkäse / Ingredient soft goat cheese

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07 - Zutat Ziegenfrischkäse / Ingredient soft goat cheese

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

08 - Zutat Pfifferlinge / Ingredient chanterelles

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08 - Zutat Pfifferlinge / Ingredient chanterelles

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

09 - Zutat Hähnchenbrust / Ingredient chicken breasts

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

10 - Zutat Schwarzwälder Schinken / Ingredient Black Forest ham

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10 - Zutat Schwarzwälder Schinken / Ingredient Black Forest ham

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

11 - Zutat Schnittlauch / Ingredient chives

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11 - Zutat Schnittlauch / Ingredient chives

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

12 - Rosmarin & Thymian zerkleinern / Mince rosemary & thyme

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12 - Rosmarin & Thymian zerkleinern / Mince rosemary & thyme

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

13 - Schalotten würfeln / Dice shallots

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13 - Schalotten würfeln / Dice shallots

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

14 - Hähnchenbrust waschen / Wash chicken breasts

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14 - Hähnchenbrust waschen / Wash chicken breasts

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

15 - Hähnchenbrust putzen / Clean chicken breasts

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15 - Hähnchenbrust putzen / Clean chicken breasts

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

16 - Hähnchenbrust mit Salz & Pfeffer würzen / Season chicken breasts with salt & pepper

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16 - Hähnchenbrust mit Salz & Pfeffer würzen / Season chicken breasts with salt & pepper

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

17 - In Schwarzwälder Schinken einwickeln / Wrap in black forest ham

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17 - In Schwarzwälder Schinken einwickeln / Wrap in black forest ham

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

18 - Pfifferlinge putzen & zuschneiden / Clean & cut chanterelles

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18 - Pfifferlinge putzen & zuschneiden / Clean & cut chanterelles

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

19 - Pfifferlinge mit Mehl bestäuben / Dredge chanterelles with flour

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19 - Pfifferlinge mit Mehl bestäuben / Dredge chanterelles with flour

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

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20 - Gut schütteln / Shake well

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

21 - Pfifferlinge abspülen / Rinse out chanterelles

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21 - Pfifferlinge abspülen / Rinse out chanterelles

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

22 - Butterschmalz in Pfanne erhitzen / Heat up ghee in pan

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22 - Butterschmalz in Pfanne erhitzen / Heat up ghee in pan

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

23 - Hähnchenbrüste in Pfanne geben / Put chicken breasts in pan

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23 - Hähnchenbrüste in Pfanne geben / Put chicken breasts in pan

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

24 - Hähnchenbrüste von beiden Seiten anbraten / Roast chicken breasts gently from both sides

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24 - Hähnchenbrüste von beiden Seiten anbraten / Roast chicken breasts gently from both sides

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

25 - Hähnchenbrüste in Auflaufform legen / Put chicken breasts in casserole

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25 - Hähnchenbrüste in Auflaufform legen / Put chicken breasts in casserole

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

26 - Hähnchenbrüste im Ofen garen / Cook chicken breaste in oven

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26 - Hähnchenbrüste im Ofen garen / Cook chicken breaste in oven

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

27 - Gewürfelte Schalotten andünsten / Braise dices shallots

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27 - Gewürfelte Schalotten andünsten / Braise dices shallots

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

28 - Rosmarin & Thymian mit andünsten / Braise rosemary & thyme

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28 - Rosmarin & Thymian mit andünsten / Braise rosemary & thyme

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

29 - Gemüsebrühe erhitzen & warm halten / Heat up vegetable stock & keep warm

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29 - Gemüsebrühe erhitzen & warm halten / Heat up vegetable stock & keep warm

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

30 - Reis in Pfanne geben / Put rice in pan

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30 - Reis in Pfanne geben / Put rice in pan

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

31 - Reis glasig andünsten / Sauté rice

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31 - Reis glasig andünsten / Sauté rice

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

32 - Mit Weißwein ablöschen / Deglaze with white wine

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32 - Mit Weißwein ablöschen / Deglaze with white wine

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

33 - Weißwein einkochen lassen / Let white wine reduce

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33 - Weißwein einkochen lassen / Let white wine reduce

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

34 - Etwas Gemüsebrühe hinzufügen / Add some vegetable stock

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34 - Etwas Gemüsebrühe hinzufügen / Add some vegetable stock

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

35 - Brühe unterrühren & einkochen lassen / Stir in vegetable stock

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35 - Brühe unterrühren & einkochen lassen / Stir in vegetable stock

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

36 - Ziegenfrischkäse addieren / Add soft goat cheese

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36 - Ziegenfrischkäse addieren / Add soft goat cheese

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

37 - Ziegenkäse verrühren / Stir in soft goat cheese

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37 - Ziegenkäse verrühren / Stir in soft goat cheese

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

38 - Mit Pfeffer & Salz abschmecken / Taste with pepper & salt

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38 - Mit Pfeffer & Salz abschmecken / Taste with pepper & salt

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

39 - Butterschmalz in zweiter Pfanne erhitzen / Heat up ghee in second pan

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39 - Butterschmalz in zweiter Pfanne erhitzen / Heat up ghee in second pan

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

40 - Pfifferlinge anbraten / Braise chanterelles

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40 - Pfifferlinge anbraten / Braise chanterelles

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

41 - Pfifferlinge mit Pfeffer & Salz würzen / Season chanterelles with pepper & salt

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41 - Pfifferlinge mit Pfeffer & Salz würzen / Season chanterelles with pepper & salt

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

42 - Schnittlauch in Röllchen schneiden / Cut chives in tolls

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42 - Schnittlauch in Röllchen schneiden / Cut chives in tolls

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

43 - Hähnchenbrüste aus Ofen entnehmen / Take chicken breasts from oven

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43 - Hähnchenbrüste aus Ofen entnehmen / Take chicken breasts from oven

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

44 - Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles - Served / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen - Serviert

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44 - Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles - Served / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen - Serviert

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB

45 - Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles - Side view / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen - Seitenansicht

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45 - Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles - Side view / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen - Seitenansicht

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Album — Chicken filet in ham coat with goat cheese risotto & chanterelles / Hähnchenbrustfilet im Schwarzwälder Schinken an Ziegenkäse-Risotto mit Pfifferlingen by JaBB