01 - Zutat Mango / Ingredient mango 02 - Zutat Bananen / Ingredient bananas 03 - Zutat Ananas / Ingredient pineapple 04 - Zutat Hähnchenbrust / Ingredient chicken breast 05 - Zutat Chilis / Ingredient chilis 06 - Zutat Kokosmilch / Ingredient coconut milk 07 - Zutat Honig / Ingredient honey 08 - Zutat Curry / Ingredient curry 09 - ZutatBasmati-Reis / Ingredient basmati rice 10 - Ananas abtropfen lassen / Drain pineapple slices 11 - Mango zerteilen / Cut mango 12 - Kreuzförmig einschneiden / Cut in cross-shaped 13 - Mangoschale nach außen stülpen / Pull over mango peel 14 - Mango würfeln / Dice mango 15 - Banane in Scheiben schneiden / Cut banane in slices 16 - Bananenscheiben mit Honig benetzen / Moisten banana slices with honey 17 - Chilis entkernen / Decore chilis 18 - Chilis zerkleinern / Grind chilis 19 - Ananas zerkleinern / Mince pineapple 20 - Hähnchenbrust waschen / Wash chicken breast 21 - Hähnchenbrust in Streifen schneiden / Cut chicken breast in stripes 22 - Wasser für Reis aufsetzen / Heat up water for rice 23 - Öl in Pfanne erhitzen / Heat oil in pan 24 - Hähnchenbrust hinzu geben/ Add chicken breast 25 - Hähnchenbrust anbraten / Sear chicken breast 26 - Hähnchenbrust entnehmen & bei Seite stellen / Remove chicken breast & put aside 27 - Bananescheiben in Pfanne geben / Put banana slices to pan 28 - Von beiden Seiten goldbraun anbraten / Brown from both sides 29 - Bananescheiben bei Seite stellen / Put banana slices aside 30 - Ananas anbraten / Braise pineapple 31 - Chili hinzufügen / Add chili 32 - Mit Ananassaft ablöschen / Deglaze with pineapple juice 33 - Mango dazu geben / Add mango 34 - Wasser salzen / Salt water 35 - Reis kochen / Cook rice 36 - Fleisch wieder hinzufügen / Add meat again 37 - Mit Curry bestäuben / Dredge with curry 38 - Kokosmilch dazu geben / Add coconut milk 39 - Kurz aufkochen lassen / Boil up 40 - Mit Pfeffer & Salz abschmecken / Taste with salt & pepper 41 - Bananenscheiben unterheben / Fold in banana slices 42 - Fruchtiges Hühnchen-Curry - Serviert / Fruity chicken curry - Served 43 - Fruchtiges Hühnchen-Curry - Seitenansicht / Fruity chicken curry - Side view